Cibo & Emozioni
Perché parliamo di cibo ed emozioni?
È opinione diffusa che il cibo non sia soltanto un mezzo di nutrimento. Dopo tutto è un’attività che assorbe una certa quantità di tempo e i pasti sono un punto di riferimento importante nella nostra giornata. Abbiamo passioni forti nei confronti dei cibi che ci piacciono o non ci piacciono. Socializziamo e festeggiamo tramite il cibo. È parte dei rituali religiosi. Nessuno, virtualmente, può essere del tutto distaccato o emotivamente indifferente al mangiare. Esiste dunque un legame importante tra alimentazione ed emozioni,anche se questo rapporto può sembrare ovvio, solo recentemente è stata determinata l’evidenza scientifica di tale relazione. Numerosi studi e ricerche hanno dimostrato che molte emozioni sono strettamente collegate con l’alimentazione: l’ansia, la depressione, la noia, la solitudine, la rabbia, lo stress,la salute intestinale passa attraverso l’alimentazione e poi ci rende sereni o irritabili.
L’incontro sarà tenuto dalla Dott.ssa Valentina Viola
Biologo Nutrizionista – Spec. Biochimica Clinica
Vi aspettiamo Sabato 21 aprile alle ore 17:30
presso la nostra sede a Pantarei.
Incontro gratuito,gradita la prenotazione.
